出汁をとったら脂しか出てきそうにないどんぐり太郎です。 昨今、ラーメンの中でも煮干しラーメンにハマっておりまして。 まあ一口に煮干しと申しましてもその定義はかなり広いのでありまして、広義には小魚を煮て干した水産加工品全般を指すであります。出…
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