ど素人の軽井沢ライフ奮戦記

一念発起、軽井沢で週末を過ごすことに決めた中年夫婦のドタバタ別荘奮戦記。

横川のご当地焼きそばは??

焼きそば専門店のチェーンで世界制覇をたくらむどんぐり太郎です。

 

最近は東京への帰り道でたいてい横川サービスエリアに寄っていくのでありますが、こちらでご当地焼きそばを見つけまして。

 

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上州豚焼きそばというのでありますが。

太麺のシンプルなソース焼きそばであります。

 

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こちらは二人前をチンしたところ。

うーむ。

味が薄いといいますか、パンチに欠けるのであります。

 

今やブランドにまで成長した富士宮焼きそばは、もともと何も特産品のないなかで強引にこしらえたそうでありますが、あちらは魚粉をふりかけるなどの工夫があるわけで。

残念ながら上州さんはまだまだであります。

 

※くるみママ追記

大丈夫、くるみママが残った分を美味しく頂いたから。

 

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