朝の食卓にスパイシーな一品
海老、蝦、蛯、鰕。
どんぐり太郎です。
実に便利なハウスのスパイスクッキングシリーズでありますが、最近こんなのを店頭で見つけまして。
トムヤムクンであります。
瓶に入ったペーストは見たことがあるでありますが、まさかこのシリーズに登場するとは。
調理は簡単であります。
まずは冷凍のエビを戻しまして。
エビとしめじとトマトを油で炒めまして。
十分に日が通ったら水を加えて煮立てまして。
アクをあえて抜かないのがどんぐり流。
追分の朝にスパイシーな一品の登場であります。
※くるみママ追記
美味しい、美味しい。今後も朝食、よろしく!
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