佐久でお寿司屋さんのラーメン?
寿司食いねぇ。
どんぐり太郎です。
昔からお蕎麦屋さんのカレーといえば和風の出汁がカレーに絡んで通好みの絶品でありますが、お寿司屋さんのラーメンというのもオツなものでありまして。
ということでやってまいりましたのが「はま寿司」佐久中込店。先ごろ店舗数でとうとう日本一になってしまった回転寿司チェーンであります。
お寿司屋さんでありますから、まずはお寿司を。
はま寿司の特長といえば、5種の醤油が選べることでありましょうか。中でもどんぐり太郎のオススメは「はま寿司特製だし醤油」と「日高昆布醤油」。くるみママは「九州甘口さしみ醤油」の一点押しであります。
さてどんぐり太郎は好物のカニみそ軍艦など5皿ばかりをいただきまして、いよいよラーメンに。
こちら、「博多とんこつラーメン」であります。量はシメにちょうどいい小盛りサイズ。これで330円、しかもどんぐり太郎はクーポン利用で50円引きでありまして。
はま寿司のこれまでの「贅沢一杯」といえば、「濃厚魚介ラーメン」「コク旨 煮干しラーメン」「 旨だし鶏塩ラーメン」「はまぐりの旨だしラーメン」と実に本格的なものばかり展開しておりますが、今度のとんこつも実に本格的。コクがあってそれでいてあまりギトギトしすぎない、ご当地の味にとても近いとんこつであります。
聞くところによると、はま寿司のラーメンの商品開発はグループ企業でラーメン業態を経験した人がやっているのだとか。なるほど、ラーメン屋さんのラーメンなのでありますね。
※くるみママ追記
くるみママはラーメンの代わりに季節の和菓子を。お寿司屋さんでまさかの桜餅を頂きました。最近の回転寿司ってすごいですね!