ど素人の軽井沢ライフ奮戦記

一念発起、軽井沢で週末を過ごすことに決めた中年夫婦のドタバタ別荘奮戦記と、時おり旅の記録。

爆速! あったかスープ

仕事の速さだけで信頼されているどんぐり太郎です。

 

寒い日には最低気温が氷点下10度を下回る極寒の追分。朝の温かいスープは必須であります。

しかし時おりくるみママがスイーツ漁りに熱中して買い忘れてしまうことも。この日も朝になって「あ!」となりました次第。

致し方ありませぬ。奥の手を。

 

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こちら、あったかピリリの中華スタミナスープ。

具材は前日の鍋で余ったネギのみ。

丸鶏がらスープ、おろしニンニク、おろし生姜、それに塩少々、醤油少々であります。

あっという間に味わい深いスープの出来上がり。

やはり、こういうものを常備しておくと便利でありますね。

 

※くるみママ追記

どんぐり太郎も常備しておくと便利♪

 

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