トレビス
人生トレビアンなどんぐり太郎です。
スーパーの棚をよく眺めておりますと、時おりスポットで不思議な野菜が並んでいることがあるであります。
先日見つけましたのがこちら。
トレビス。
知らん野菜発見。
レタスのような形でありまするが、チコリの仲間のようでありますね。
どうやって食べればいいのかは知らないでありますが、とりあえず買ってみたであります。
くるみママがあれこれググったすえに、少し炒めてマスタードでいただくことに。
ほのかな苦味があって歯ごたえは最高。
これはクセになるでありますね。
※くるみママ追記
強いて言えば、マスタードは普通のフレンチマスタードの方がいいかも♪
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