ココが一番♪
ここはどこ?
私は誰?
どんぐり太郎です。
18号の旧道を軽井沢駅方面に走る用事がありますと、中軽を過ぎて役場に至る手前の右側がとても気になるであります。お昼時ともなると特に。
その場所はたいていクルマで埋まっておりまして、毎度舌打ちをして通り過ぎるほかないのであります。
が、その日は奇跡的に1台入れるスペースが。
ほぼ衝動的にハンドルを切って突入。
実に4年振りの快挙。
我らが仔虎(ここ)の香菜麺。
香味野菜の風味あふれるスープに厚切り炙り焼豚が2枚。そこに1パック分ぐらいのたっぷりパクチーが載った、パクチージャンキーにはたまらない一杯であります。
くるみママのチョイスは鷄そば。
鷄のあらゆる旨味を凝縮したザ・鷄なスープに絡む細麺の喉越しのよさは、ラーメンのありうべき未来を一杯に凝縮した逸品。
2人とも夕飯まで余韻に浸れるほどの幸福を味わったであります。
※くるみママ追記
いつも混んでるので、次はいつになるか。それまで楽しみ、楽しみ!
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