朝の流儀
ダイエットより美食優先に切り替えたどんぐり太郎です。
最近はどんぐるみ家の朝食がめっきり和食でありまして。一時は炭水化物抜きのおかず朝食だったのが180度転換してご飯と味噌汁が基本であります。
早い話、朝食でカーボを抜いても痩せないでありますよ。プンスカ。
ということで、今のマイブームでありますところの少し手の込んだ味噌汁について。
輪切りにしたナスを少しの油で素揚げいたしまする。
一方で絹さやは水から茹でまして。
お椀に具を先入れしておくのが流儀。
ネギも加えまして。
満足度の高い具だくさん味噌汁。
なお、味噌汁本体は味噌薄めの出汁多めがどんぐり流。
さあ召し上がれ。
※くるみママ追記
美味しい、美味しい!こんなに美味しいから、朝ご飯はこれからもどんぐり太郎が担当してね!
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