佐久に丸源ラーメンを誘致せよ
地上と地下とで半々ずつぐらい仕事をしているどんぐり太郎です。
低価格ラーメンで名高いあの幸楽苑が全店舗のおよそ1割にあたる52店舗を来年3月までに閉鎖するようであります。
すでに幸楽苑ホールディングスはペッパーフードサービスと契約済みで、不採算店の一部を「いきなり!ステーキ」に転換することを発表しているのでありますが、さてこの52店舗がすべて「いきなり」に転換されるのでありましょうか。
「いきなり」は都市型の業態でありまして、少なくとも郊外のロードサイドの立地には向かないはずであります。となると、他の会社に渡る物件もあるのではないかと。
さて、この佐久のお店はいかがでありましょうか。おそらくではありますが、地方都市のロードサイドは不採算店の典型ではないかと察するのであります。
しかし仮にここも整理対象だとして、とてもステーキ店がやっていける立地には見えませぬ。周囲の客層や客単価に鑑みても、ここはやはり同じかやや高めぐらいの価格帯でラーメン系が適切ではないかと。
そこで期待されるのが、我らが「丸源ラーメン」であります。愛知県豊橋市に本拠を置く物語コーポレーションが展開する絶品ラーメンチェーンでありますが、長野県下には上田にしか店舗がなく、自社競合することはまずありませぬ。しかも上田店はピーク時に席待ちが出るほどのはやり具合であります。
軽井沢・佐久地域の皆様にあの絶品肉そばを堪能していただくために、なんとか丸源を誘致できないものかと。
どんぐり太郎、真面目に地下活動を開始する所存であります。
※くるみママ追記
丸源のファンもここまで来ると、、
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