ど素人の軽井沢ライフ奮戦記

一念発起、軽井沢で週末を過ごすことに決めた中年夫婦のドタバタ別荘奮戦記と、時おり旅の記録。

必殺サムゲタン麺

焼肉をドカ食いできない経済的などんぐり太郎です。

 

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こちらは佐久の焼肉の名店「こうべ高麗」。

カジュアルな「南山」とは違いまして、お祝い事や節目だけ訪れるちょい贅沢なお店であります。

 

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もちろんお肉もあれこれいただくでありますが、

 

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こちらの甘辛ドレッシングのサラダが絶品でありまして。

これだけでもご飯が進んでしまう危険なシロモノ。

 

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そんな「こうべ高麗」でイチオシなのがこの骨までとろけたサムゲタンなのでありますが、

 

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当家では無理を言ってメニューにない「ゆで麺」を単独でお願いするであります。

 

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まずはサムゲタンの具を砕きまして、

 

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この麺をぶっこみますと絶品のラーメンができあがるでありますよ。

皆様も市販のサムゲタンのスープでぜひお試しを。

その際は少し黒胡椒でアクセントをつけるとさらにベターであります。

 

※くるみママ追記

もう!新メニュー開発なんてしないで!

 

 

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