アップルビネガーでさっぱりと

朝はさっぱり、昼はがっつり、夜はこってりが理想のどんぐり太郎です。

猛暑続きで食欲が止まらないどんぐり太郎でありますが、暑くなると食欲も減退してあっさりしたものが恋しくなるのが世間様であり、当家のくるみママであります。

たとえば軽井沢でいただきますところの朝のサラダ。いつものは何種類ものドレッシングを混ぜてどんぐり太郎テイストの濃厚なお味に仕上げているでありますが、胃が疲れたとぼやくくるみママにはいささか酷でありまして。

そこでこの「オイルとかけるアップルビネガー＆レモン」。

お好みのオイルを混ぜて使うドレッシングでありますが、アップルビネガーの爽やかな酸味のおかげで実にあっさりといただけるでありますよ。

当家ではオリーブオイルをふりかけるでありますが、通常のサラダオイルやアマニ油などでもイケるであります。

どんぐり太郎にはちょい物足りない味ではありますが、そのぶん昼にがっつりいただくでありますゆえ。

※くるみママ追記

もう、あっさり味にして〜！

お立ち寄り頂きましたおしるしに

こちら ↓ をポチして下さると幸いです♪

軽井沢に関する情報がこちらにも盛りだくさん。