気を変える食事
気合いだ！
どんぐり太郎です。
最近はどうも厄介なことが重なっておりまして。
これはおそらく気が悪いのかと。
気とはとても漠然としたものでありまするが、とにかくそれを変えないことには始まらないであります。
ということで、なぜかスペイン料理。
旧軽のホセ・ルイスであります。
トゥインラインホテル軽井沢の１階、通りに面した比較的コンパクトなレストランでありますよ。
とりあえずはコースで。
どんぐるみ家は松竹梅の竹か梅をとってアラカルトの一品を加えるのが常。
墨つきイカのフリッターを追加で。
コースはこんな中身。
料理ごとに細々とは評しませぬものの、ふだんとはまったく違う味覚を刺激するのはいいものでありますね。
「美味しい」の幅が広がるであります。
大きく気が変わるディナーでありました。
※くるみママ追記
気が変わって、もっとオサレな外食が続くといいなぁ♪
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山栗豊作？？
どんぐり太郎です。
栗の季節であります。
佐久地域のスーパーの店頭にはまだ並んでいないようでありまするが、軽井沢の道はいがぐりだらけであります。
こんな感じになっている場所は珍しくないでありますね。今年は例年より多い気がするであります。
濡れ手に粟ならぬ栗でありまするが、残念ながらこのへんの栗は食用には適しておりませぬ。
と申しますのも、
栗がこんなサイズでありまして。
以前試しに拾って茹でてみたでありますが、食べる所がほとんどなく。
これが市販のサイズであれば栗天国なのでありまするが。
※くるみママ追記
何とか実が大きくなるような肥料とかないのかしら？？
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くるみママのマイブーム♪
マイブームだけを繋げて生きてきたどんぐり太郎です。
くるみママが突如、目覚めまして。
何に目覚めたかと申しますと、
料理であります。
昨今はスーパー家政婦として有名な志摩さんの料理本首っ引きでいろんな料理に挑戦しているであります。
包丁さばきなど手付きはかなりいい方でありまして。
と申しますのも、実は若い頃に料理教室できちんと基礎を学んでいるのでありますね。
基礎をしっかりやるのはくるみママの美徳。
見様見真似の無手勝流でやってきたどんぐり太郎とは正反対であります。
こんなんできまして。
やれやれ、やればできると申しますか、どんぐり太郎を軽く超えておりまする。
このまま台所は大政奉還とまいりたいところでありまするが、いかんせん飽きっぽいくるみママでありますゆえ・・・
※くるみママ追記
うーん、一週間はいけるかも♪
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ありがたやありがたや
人生楽ありゃ喜もあるさ♪
どんぐり太郎です。
昨今また再開した建築ラッシュでありまするが、あちこちでトンカントンカンやると、当然ながら電気や水道といったインフラの工事も並行して行われるわけでありまして、通行止めなど断水などいろいろな不便に見舞われるであります。
この数日も近隣の新しい池に水道を引く工事のため、いつも出ていく道が3日間にわたって塞がれるという事態。
さっさと終わってくれよとイライラしながらおりますと、朝イチからピンポン。
業者さんが挨拶に来られたであります。
「ご迷惑おかけします」
「ええ。ああ」
「ひとつご相談なんですが」
「へ？」
「水道を掘ると土石が出るんですけど」
「・・・（そりゃ出るでありますよね）」
「そこのスロープの水たまりの所を埋めてもいいでしょうか？」
「え？ 埋めてくださるって？？」
ここのスロープは年月を経るごとにえぐれてまいりまして、雨が降るとこんなふうに大きな水たまりになってしまうであります。
いずれ業者さんに砂利でも埋めてもらおうかとしていた矢先に、なんと、埋めてくださるとは。
願ったり叶ったりとはまさにこのこと。
ということで埋めてくださったであります。
きちんと地ならしまでしてくださいまして。
これでしばらくは水たまりに悩まされずに済むであります。
水道工事バンザイ。
※くるみママ追記
もう感謝、感謝です！
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プロのコーヒー
基本は名より実をとるどんぐり太郎です。
先日は久々にオサレな朝食をしたことで調子こいておりまして、週末のコーヒーもたまには外でオサレに、と相成りました次第。
こちら、御代田町の豆玄。
ひらまつにも豆を卸すほどの名店であります。
ゆったりした店内。
キッチンはガラス戸で仕切られておりまして。
ストレートコーヒーは豆がいろいろ選べるでありますよ。
夫婦ともにグァテマラの中煎りを。
果実感のある酸味に仄かな甘みを湛えたフローラルなテイスト。
やっぱりプロの淹れてくれるコーヒーは全然違うであります。きっと何かヤバいものをこっそり入れているに違いないと思ってこちらから作業を盗み見ているでありますが、謎は深まるばかり。
※くるみママ追記
ブラックでもよし、クリームを入れるとまた絶妙なバランスで美味しいです♪
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朝食の穴場で人生初vegan
身体がほぼ動物性タンパク質でできているどんぐり太郎です。
休日の朝。
たまには外で食べてみようということになりまして。
Welcomeされたであります。
こちらは、
18号沿い、御代田町にありますお花屋さんGATEの裏。
ちなみに当家ではガテと呼んでおりまする。
いかにもザーカルな感じの佇まい。
中は思いのほか広々としておりまして。
こちらが朝食メニュー。
ちなみに先払いシステムであります。
veganうどんセットを選択。
人生初のvegan。
うどんとコーヒーとお漬物であります。
いわゆる動物由来の食材をいっさい使っていないのでありまするが、しっかりとお出汁のきいたスープはなかなかの美味。
veganを見直したでありますよ。
軽井沢町内の朝食スポットは軒並み予約でいっぱいの中、予約なしでさらっと入れるこちらは今のところまだ穴場でありますね。
※くるみママ追記
たまにはオサレな朝ご飯もいいかもです♪
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家ネコを守る
たまに猫の手を借りるどんぐり太郎です。
当家の猫、玉三郎。
生まれてこのかた完全な家ネコであります。
それゆえ不意に外に出ないよう細心の注意を払っているであります。
が、まだまだ好奇心旺盛。
隙あらば飛び出さんとばかりに、猫視眈々と待ち構えているであります。
実際、追分で過去２回脱走いたしまして。
一度は夜間、真っ暗な中での脱走劇。隣地の藪にくるみママが飛び込む大捕物のすえ身柄を確保したでありますが、実にヒヤヒヤいたしました次第。
常に出入りしている猫なら帰巣本能があり、一説によれば2km先からでも帰ってくるとか。
しかし家ネコにそんな能力はなく、方向を見失って野垂れ死ぬこと必至。
そこで網戸にもストッパーを施しまして。
猫は網戸など簡単に開けてしまいますゆえ。
野生のかけらもないこの猫を好奇心の暴走から守らねば。
※くるみママ追記
逃げだしたときは今生の別れになるかと、必死になりました！ストッパーがつけば安心♪
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